这事大有可为

“红枣补气血，干果是优质脂肪，对身体好，葡萄不光能晒成干卖，咱们还可以自己酿葡萄酒，西北温差大，光照强，最适合酿葡萄酒了。”

　　乐谷雨和岳娜一下就来了兴趣，“但是这些东西真的能卖上价吗？”

　　“我说了，可以稍微包装一下嘛。”

　　“怎么包装啊？”乐谷雨问。

　　“这样，明天我们自己想买一批，我做给你们尝尝。”

　　第二天，乐谷雨、岳娜和夏晓云一大早就来了。

　　夏晓云还是抱着孩子来的，昨天晚上她来找乔安聊天的时候听说她要露一手，这种机会可不能错过。

　　乔安前一天上街买了核桃、大枣，还买了西北特色奶皮子。

　　几人在屋里边聊天边剥核桃，剥好的核桃洗净放干后被乔安拿去厨房。

　　小时候她最喜欢吃的就是琥珀核桃仁，妈妈总是在家里做，久而久之她也会了。

　　现在没有烤箱，乔安选择了另一种方法，那就是油炸。

　　先在铁锅里加一些清水，倒进白糖和蜂蜜，熬到糖汁浓稠时，放入核桃仁翻炒。

　　没过一会，糖汁裹在核桃仁上，亮晶晶的像一颗颗宝石。

　　炒好的核桃仁捞出来，将锅洗干净，放入油，等油热时，投入粘满糖汁的核桃肉，用文火炸至琥珀色。

　　厨房的窗户没关，乐谷雨她们在客厅里就闻到了一股焦香味，那味道霸道的钻进鼻子，引的几个人拼命的咽口水。

　　乔安将做好的琥珀核桃拿回客厅，这边乐谷雨几人已经将红枣对半切开三分之二，将里面的核取出来。

　　她买的都是风干后的红枣，即便已经脱水了，个头依旧有小半个手掌那么大。

　　“这核桃仁怎么看起来这么亮，和我们吃的不一样啊。”岳娜第一个发现核桃仁不对。

　　她刚想伸手拿一个吃，乔安眼疾手快拍了她一下。

　　“晾凉了才好吃，再等一等。”

　　“你们跟我这做，把我做好的核桃仁塞到红枣里。”

　　说着乔安先给她们演示了一遍。

　　这很简单，没过十多分钟，盆里的枣夹核桃就摞满了。

　　还剩下的半碗琥珀核桃也已经凉透，乔安招呼她们尝尝。

　　乐谷雨早就忍不住了，捏起一个丢进嘴里，嘎嘣嘎嘣嚼起来。

　　舌头刚一接触到琥珀核桃的一瞬间，她的眼睛猛地睁大。

　　甜、酥、香、脆。

　　又有核桃仁的淳厚香味，又有糖和蜂蜜的甘甜，这滋味简直绝了。

　　“嗯嗯！嗯！”

　　“太好吃了！”

　　“核桃还能这么好吃呢？”

　　苏秀兰也尝了尝，嚼了几口啧啧称奇。

　　“乔安，你做的这个核桃仁也太香了，赶回也教教我。”

　　看她们吃得上头，乔安指着枣夹核桃，“你们再尝尝这个。”

　　几人一人拿了一个枣。

　　片刻后，感叹声再次响起。

　　乐谷雨她们算是服了，乔安真是个全才。

　　乔安又用奶皮子试了一下，无论是夹在核桃仁里还是夹在大枣里，都好吃，酸奶的味道中和了不少甜味，入口后层次更丰富。

　　“普通的核桃或许卖不出什么好价钱，但是这种琥珀核桃无论是口感和味道都比普通核桃要好吃，只要封装的好一些，就一定能卖出去。”